Pamplemousse (Citrus paradisi)
Le pamplemousse est un agrume tropical très apprécié pour sa saveur légèrement acidulée, rafraîchissante et riche en vitamine C. Sa production commence généralement dès la 3ᵉ à 4ᵉ année, avec un rendement annuel moyen pouvant atteindre 100 à 200 fruits par arbre adulte, soit environ 50 à 100 kg par arbre chaque année. Très résistant aux conditions chaudes et humides, il est idéal pour la consommation fraîche, la production de jus, ou la transformation en confitures.
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